Что приготовить из курицы: рецепт рулетиков со шпинатом

Solep Inpure shampoo

Что приготовить из курицы © shutterstock.com

Рецептов блюд из популярной и доступной птиц существует множество, и сегодня tochka.net расскажет тебе, что приготовить из курицы, и пополнит список любимых угощений еще одним рецептом.

Задумалась, что приготовить из курицы оригинальное, несложное и вкусное? Попробуй куриные рулетики со шпинатом и сыром – это просто объедение!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Что приготовить необычного из курицы: 3 простых рецепта

Такие рулетики имеют очень нарядный вид на обеденном и на праздничном столе, прекрасно подойдут в виде дополнения к обеду, в качестве закуски на пикник или же как перекус на работу.

Что приготовить из курицы: рецепт рулетиков со шпинатом

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки,
  • 1 луковица,
  • 2 зубка чеснока,
  • 100 г шпината,
  • 100 г сыра (сулугуни, фета),
  • 200 мл сметаны,
  • 1 ст. ложка оливкового масла,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Как приготовить рулетики из курицы со шпинатом:

  • Порежь шпинат. Мелко порежь лук. Чеснок пропусти через чесночницу. Покроши сыр.
  • Обжарь лук на среднем огне до мягкости 5 минут. Добавь к луку шпинат, перемешай и готовь еще 3 минуты. В конце добавь чеснок и сними с огня.
  • Куриное филе разрежь вдоль и отбей пластами толщиной примерно 0,7 см. Посоли, поперчи и выложи на филе приготовленную начинку, посыпь сыром.
  • Плотно обрати куриные рулетики и скрепи их деревянными шпажками или зубочистками.
  • Выложи рулетики скрепленной стороной вниз на смазанный оливковым маслом противень. Сверху смажь сметаной (или йогуртом). Отправляй курицу в разогретую до 180°С духовку и выпекай 30-40 минут до золотистой корочки.
  • С готовых рулетиков не забудь вынуть зубочистки. Подавайте с любимым гарниром, овощами и зеленью.
  • Приятного аппетита!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Салат из курицы с ананасом и сыром
    • Что приготовить из куриного филе быстро и вкусно

    Смотри видео рецепт, как приготовить быстро и вкусно блюда из куриного филе:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

    рецепты

    Вчера, 13:00

    Ольга Княжевич

    журналистка

    2015-11-25 08:38:09