Кулер огурца

Solep Inpure shampoo

Кулер огурца в жаркий день может заменить традиционный суп ogórkową. Он легкий, освежает и, прежде всего, отличный вкус.

Фот. thinkstockphotos.com

Ингредиенты

  • 1 и 1/2 кг огурцов
  • пучок редиски
  • пол расслоения укропа
  • зубчик чеснока
  • 1/2 л пахты
  • 1/4 л кефира
  • лимонный сок
  • соль, сахар, кайенский перец

Способ приготовления

Овощи тщательно вымойте. Кусок огурца положи, остальное очистите, натрите на терке и соедините с maślanką, kefirem, половиной укропа и wyciśniętym зубчиком чеснока.

Приправьте по вкусу солью, сахаром, перцем cayenne, а также лимонным соком и положить в холодильник минимум на час.

Редис и все остальное огурец (с кожурой) нарезать тонкими ломтиками, затем украсить ними кулер, а в конце посыпать укропом.

2015-11-25 08:40:55