Соус гуакамоле

Solep Inpure shampoo

Соус гуакамоле – это одно из самых известных блюд мексиканской кухни. Посмотреть простой рецепт гуакамоле, то есть ароматную пасту из авокадо.
Густой соус гуакамоле подается с хлебом, начос, овощами или мясом.

Sos guacamole

Фот. thinkstockphotos.com

Ингредиенты

  • 2 авокадо
  • лайм
  • спасибо чили
  • помидор
  • лук
  • зелень кориандра

Способ приготовления

1. Авокадо взбить или rozgnieć вилкой, сразу же добавив сок лайма, чтобы мякоть не прав.
2. Добавить нарезанный мелкими кубиками помидор (без семян и кожуры), мелко нарезанный лук, перец чили и кориандр.
3. Приправьте солью и перцем.

2015-11-25 08:38:06