Воскресный пирог из кабачков

Solep Inpure shampoo

Знаете ли вы, что из кабачков можно сделать вкусный торт? Вот проверенный рецепт нашей слово, награжден в конкурсе “Warzywowo”.

Niedzielne ciasto z cukinii

Фот. Андрей Блащак

Ингредиенты

  • 2 средних цуккини
  • 3 яйца
  • 1,5 стакана сахара,
  • после 1-2 чайные ложки корицы и ванильного сахара,
  • 1 стакан масла,
  • 3 стакана муки,
  • щепотка соли,
  • черепах чайная ложка порошка для выпечки,
  • горсть измельченных грецких орехов
  • сахарная пудра

Способ приготовления

Цуккини вымойте, очистите, натрите на крупной терке (должно быть 3 стакана мякоти). Яйца взбейте с сахаром, затем с маслом. Добавить цукини, корица, ванильный сахар.

Перемешайте. Добавить муку, разрыхлитель, соль и часть орехов, перемешайте. Тесто влить в смазанную жиром springform кастрюлю. Выпекать 1 час при темп. 220 градусов C.

До подачи это блюдо нужно посыпать сахаром и орехами.

Рецепт был отмечен в конкурсе “Warzywowo”.

2015-11-25 08:38:06