Хумус это паста из нута

Solep Inpure shampoo

Хумус родом из Ливана, но нут заявлена как паста известна на всем Ближнем Востоке и на Кавказе. Рецепт хумус простой, а нут в таком виде это круто. Помните, что нут должен быть namoczona на ночь в воде.

Фот. photos.com

Ингредиенты

  • 20 гр сушеного нута (намоченных в течение ночи)
  • 10 dag пасты tahin
  • 2 измельченные дольки чеснока
  • оливковое масло
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • соль
  • перец kajeński
  • вода

Способ приготовления

Горошек моча, по крайней мере, 12 часов, отстойник и бросить в блендер. Добавить остальные ингредиенты и все взбить. Приправьте по вкусу. Подайте с хлебом (лучше пита).

2015-11-25 08:40:56