Сахарное печенье: рецепт без яиц

Solep Inpure shampoo

Сахарное печенье © depositphotos

Редакция tochka.net советует тебе приготовить на скорую руку нежный, легкий десерт, который тает во рту – сахарное печенье, рецепт которого не содержит яиц.

Тесто получается нежным и послушным, с ним легко работать даже детям. К тому же оно не содержит яиц, и это полезно тем, кто страдает от диатеза.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Песочное тесто: простой пошаговый рецепт с фото

Конечно, куда проще было бы купить печенье на свой вкус в магазине. Но, согласись, приготовленное собственноручно с любовью и нежностью, без консервантов и красителей, очень вкусное сахарное печенье – что может быть вкуснее!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Печенье на скорую руку: для любителей цитрусов и миндаля

Сахарное печенье – ингредиенты:

  • 3 стакана муки,
  • 150 г жирной сметаны,
  • 100 г сливочного масла,
  • 70 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Сахарное печенье – приготовление:

  • Тщательно разотри сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавь в смесь сметану и перемешай.
  • Добавь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замеси не очень крутое тесто.
  • Заверни тесто в пленку и положи в холодильник на 30 минут.
  • Охлажденное тесто раскатай в пласт толщиной примерно 5 мм. Чем тоньше ты раскачаешь тесто, тем более хрустящим у тебя получится сахарное печенье.
  • С помощью фигурного ножа, формочек или обычного стакана вырежьте из теста печенье.
  • Выложи печенье на застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом противень, сверху посыпь сахаром. Чтобы твое сахарное печенье получилось более разнообразным, можно также присыпать его корицей, маком, измельченными орехами.
  • Отправляй сахарное печенье в разогретую до 180°С духовку на 20 минут и выпекаем до золотистого цвета.
  • Сотрясения печенье с противня и подавай к чаю.
  • Приятного аппетита!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Печенье из творога: рецепт несладкой закуски
    • Печенье на скорую руку: простой рецепт угощения с арахисом

    Смотри простой видео рецепт сахарного печенья:


    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

    рецепты

    Вчера, 22:00

    Ольга Княжевич

    журналистка

    2015-11-25 08:34:53