Как приготовить плов с морепродуктами

Solep Inpure shampoo

Как приготовить плов © depositphotos

Если ты любительница морепродуктов, то тебе пригодятся сегодняшние советы от tochka.net о том, как приготовить плов именно с этим продуктом.

Существует очень много разнообразных рецептов плова на любой вкус: со свининой, курицей, овощами, сухофруктами и даже морепродуктами. Вот о том, как приготовить вкусный плов с морепродуктами, мы тебе и расскажем.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Вкусные салаты из морепродуктов: оригинальные рецепты

Можно готовить плов в одной посуде, но если ты кулинар начинающий, тебе легче будет отварить рис и обжарить морепродукты отдельно. Так гораздо проще сориентироваться в готовности каждого из этих важных составляющих плова – не переварить одно и не оставить сырым другое.

Как приготовить плов с морепродуктами – ингредиенты:

  • 1 стакан риса,
  • 200 г очищенных креветок,
  • 200 г очищенных мидий,
  • 1 филе кальмара,
  • 3 зубка чеснока,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • 1-2 лавровых листа,
  • смесь перцев по вкусу,
  • соль по вкусу,
  • 1 стакан воды или бульона.

Как приготовить плов с морепродуктами:

  • Перед тем, как приготовить плов из морепродуктов, их следует разморозить. Филе кальмара порежь небольшими кубиками.
  • Чеснок порежь тонкими пластинками. На сковороде в разогретом оливковом масле обжарить чеснок 3 минуты.
  • Затем положи кальмары, перемешиваем, а через 2 минуты добавь креветки и мидии и обжаривай, помешивая, еще пару минут.
  • Залей морепродукты бульоном или водой и туши на медленном огне под крышкой 10 минут.
  • Одновременно отвари рис в большом количестве воды до состояния аль денте. Слей воду и промой рис холодной водой.
  • Добавь рис в сковороду с морепродуктами. Положи лавровый лист, перец, соль и перемешай. Плов с морепродуктами будет готов через 5 минут.
  • Приятного аппетита!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Плов из свинины: как приготовить его вкусно
    • Плов с курицей: приготовь сытный ужин

    Смотри видео рецепт, как приготовить плов с говядиной и сухофруктами:

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского портала tochka.net

    рецепты

    Вчера, 19:00

    Ольга Княжевич

    журналистка

    2015-11-25 08:34:04